士別翔雲高校 School Diary

　４月12日（金）～13日（土）、１泊２日の日程で、１年生がネイパル深川へ宿泊研修に行ってきました。それに先立ち、1１日（木）の６校時に結団式が行われ、生徒代表の菊地悠嘉くん（１Ａ）が「宿泊研修の目標を達成するために頑張ろう」と意気込みを述べました。
　本校の宿泊研修は、「集団づくり」を第一の目標として、入学後の早い段階で実施しています。出発前にはエンカウンターや集団としてのアイスブレイクを行い、現地に移動後、高校生活についての講話、コミュニケーショントレーニング、クラス対抗レクレーションなどのプログラムを行い、クラス・学年としての団結力を高めていました。高校生活にまだ慣れない中さまざまな人たちと寝食を共にし、よい２日間を過ごすことができました。

　令和６年４月９日（火）、対面式・生徒会オリエンテーションが生徒会執行部の企画により開催されました。
　生徒会執行部の進行の下、先生方の紹介や部活動の紹介が行われました。今年も各部は工夫を凝らした紹介をしていました。

　令和６年４月８日（月）、本校第18回目の入学式を、暖かい春の陽ざしの中とりおこい、89名の新入生が入学を許可されました。
　新入生の高校生活が晴れやかなものとなることを期待しています。

　３月１日（金）、春の陽射しが感じられる中、１７期生１０６名が本校を巣立っていきました。皆さんの活躍を心から楽しみにしています。

１学年家庭基礎の授業で、調理実習を行いました。今年は防災調理実習の他、さまざまな調理技術を習得することを目標に、２回の調理実習を行いました。

　防災調理実習では、高気密ポリエチレンの袋を利用したおにぎりとわかめスープの作り方を学びました。災害時にも温かいものを食べられることは、災害を乗り越える力になると考えます。今回の実習を体験し、実生活でも家族で相談して万が一に備えてほしいです。

　１回目の調理実習では豚汁とほうれん草の胡麻和えを作りました。生徒達は煮干しのだしの取り方、ごまの擦り方、こんにゃくのちぎり方、ごぼうの皮むきなど普段あまり行わない調理に対して、班員と相談しながら興味を持って実習にかかわっていました。

　２回目は肉まん・あんまん・白玉あんみつ・中華サラダです。品数が多くなると班員との協力が不可欠です。みんな「お湯が通るから危ないよ」「何かやることない？」と積極的に声を掛け合いながら活動し、満足できる実習になったようです。

　なお今回は地産地消の試みで珈琲淹リファインド朝日店様の、士別産大納言を使用したつぶあん「しふくあん」を使用させていただきました。ごちそうさまでした。